Weihnachtliches Buffetsortiment 2019, wir liefern...

Weihnachtsessen für Sie und ihre Freunde, Kollegen, Vereinsmitglieder..


Bitte stellen Sie sich Ihr individuelles Sortiment zusammen, Sie haben verschiedene Wahlmöglichkeiten.

Vorspeisen  & Dessert zum Deichblick Weihnachtsbuffett 2019

  • Bis 20 Personen wählen Sie 5 Speisen
    Ab 20 Personen wählen Sie 6 Speisen
  • Salatmix, auf der Platte: griechischer Art angerichtet. Mit Blattsalaten, Zwiebel Ringen, schwarzen Oliven, marinierten Feta Würfeln, Tomaten, Thunfisch (Fisch separat in die Platte eingearbeitet)
  • Käse - Schinken Auswahl, auf dem Holzbrett: Mit Hartkäse - Würfeln, Röllchen vom Kochschinken mit Merrettichfrischkäse gefüllt, Rauch Salami, Kräuterbutter, Weintrauben, Camembert
  • Brotkorb,
    mit Minibrötchen, Laugengebäcken, Vollkornbrot & unser hausgemachtes Preiselbeer Zwiebel Schmalz
  • kalte Hähnchen Nuggets am Spieß, in würziger Kruste, dazu zwei herzhafte Dips
  • Mini Blätterteige
    mit würzigen Füllungen (Champignons, Tomate Mozzarella, Spinat Käse, Schinken)
  • Bratapfel Dessert mit Mascarpone Quark Creme und Eierlikör, Löffelbisquit, in der Form angerichtet
  • Schokoladen Quark Mousse auf Kirschpüree, mit Bisquit & Baileys

Hauptgerichte zum Deichblick Weihnachtsessen 2019

  • Bis 15 Gäste wählen Sie bitte 3 Hauptgerichte.
    Bis 20 Gäste wählen Sie bitte 4 Hauptgerichte.
    Ab 20 Gäste Wählen Sie bitte 5 Hauptgerichte.
  • Filets von der Entenkeule (Keulenfleisch vom Knochen gelöst) in würzig pikanter Entensauce gebacken.
  • Schweineschnitzelchen, in Brösel- Mandelkruste & in Klassik Panade gebraten
  • Mini Haxen vom Jungschwein, in Hsuseigener Honig - Barbeque Marinade geschmort, angerichtet auf Spreewälder Sauerkraut aus der Pfanne
  • Würziges Wildgulasch mit viel Fleisch, dunkler Sauce, aus heimischem Wild bereitet
  • Hacksteaks, gratiniert mit Tomaten Zwiebel Gemüse und Feta Flocken
  • Hänhnchen- Champi Gratin mit pikanter Käse- Sauce

Beilagen zum Deichblick Weihnachtsessen 2019

  • Bis 15 Gäste wählen Sie bitte 4 Beilagen
    Bis 20 Gäste wählen Sie bitte 5 Beilagen
    ab 30 Gäste bis zu 6 Beilagen
  • kleine Kartoffelklöße, kurz in Butter angeschwenkt
  • Schmorkartoffeln mit Petersilienbutter
  • Tomaten Pesto Kartoffeln mit Zwiebeln & Bacon Streifen
  • Schupfnudeln in Muskatbutter
  • Rosenkohl glasiert aus der Pfanne
  • Rotkohl nach Omas Rezept
  • Schwarzwurzeln mit Kräuterbutter

Tellerchen und Messerchen... Genuss ohne Abwasch

  • Alles was Sie zum Verzehr Ihres Buffets benötigen
  • 2,00 Euro pro Person
  • Geschirr, Bestecke im Besteckständer, Servietten
  • Bestecke für das Buffett (Anleger)
  • Wir holen alles schmutzig wieder ab.
  • Feiern im Deichblick
  • Rusikaler kalter Mix
  • Würzig & Klassisch
  • Geschirrservice
  • inkl. Aufbauservice vor Ort
  • hausgemachte Antipasti
  • Desserts von Süß bis fruchtig
  • Kartoffelsalat, von Klassisch bis Russisch

    Deichblick Restaurant & Catering

    Prühlitz 6a
    06895 Zahna - Elster

    Restaurant "Zum Deichblick"

    Hauptstraße 20
    An der B 187
    06895 Zahna-Elster

    Kontakt

    Telefon: 035383 - 20 68 4
    Mobil:    0163 - 86 89 220
    Fax:      034922 - 66 49 8
    E-Mail:  Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

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