Klassik trifft Modern - ein leckerer Mix

Stellen Sie sich Ihre Auswahl zusammen. Beachten Sie die beschriebenen Wahl Optionen.


Für das Für das "Deichblick Klassik trifft Modern Buffet " haben wir die nachfolgenden Speisen im Angebot. Bitte wählen Sie Ihre individuelle Menüfolge... alle Infos hier lesen und Appetit holen.

kalte Speisen im Klassik trifft Modern Buffet

  • Bis 20 Gäste: Wählen Sie Ihre 4 Vorspeisen:
  • Ab 21 Gäste liefern wir gern 5 Vorspeisen:
  • Pikanter Salat von roten Linsen, Kichererbsen & Gemüsen, mit pikantem Zitronen Schmand Dressing
  • Tomatensalat, von Dünnen Tomatenscheiben, mit Honig Balsamico Dressing, gehackten Zwiebeln & Rucola, dazu marinierte Mozzarella Würfel
  • gerollte Tortilla Wraps mit verschiedenen Füllungen, auch vegetarisch,
  • Frittierte Hackbällchen mit Käse - Füllung & Garnitur
  • gefüllte Miniburger, bunte Brötchen, gespießt & gefüllt mit Hänchen Nuggets
  • Pumpernnickel Törtchen mit Frischkäse & Räucherlachs, zum Teil mit Camembert & Seealgen Caviar

Warme Speisen ~ Klassik trifft Modern ~ Buffet

  • Bis 15 Personen wählen Sie 3 Hauptgänge aus:
  • Ab 16 Personen wählen Sie 4 Hauptgänge aus:
  • Hähnchen Filet Spießchen - Thai Style - mit Süß Scharfer Marinade gebraten, angerichtet mit Pfirsich - Chilli - Curry Gemüse, mit Erdnüssen & Honig
  • zarte Geflügel Leber, leicht karamelisiert, angerichtet mit glasierten Zwiebeln
  • Geschnetzeltes vom Schwein, in pikanter Sauce mit frischen Champignons & Kräutern zubereitet (gern auch Glutenfrei)
  • Hähnchen Filet Nuggets - gefüllt mit Spinat-Feta Farce, gebraten im Bacon Mantel, angerichtet mitgeschmorten Paprika - Zucchini Gemüse & Sahne verfeinert
  • Schnitzelchen vom Schwein im Duett, in krosser Brösel Wallnuss Panade und Klassisch

Beilagen & Gemüse:  warm~Deichblick Klassik trifft modern  ~Buffet

  • Gnioccis, eine Grieß - Kartoffel Nudeln in Kräuterbutter mit Basilikum und Knobi geschwenkt
  • Rosmarinkartoffeln, mit Zwiebeln & Gewürzen aus der Pfanne
  • Frühlings Gemüse Mix, aus bunten Möhrchen & Brechbohnen, dazu Blumenkohlrosen mit Dill Butter

Desserts ~ Deichblick Klassik trifft modern ~ Buffet

  • Mascarpone Creme mit Löffelbisquit im Gläschen, auf zwei verschiedenen Fruchtpürees

Das Buffet kann Ihnen schmecken, aber Sie möchten noch Zusatzprodukte?

  • z.B. einen leckeren Hauptgang mehr, auch bei 15 Personen?
  • oder ein zweites Desserts
  • ein weiteres Gemüse oder eine Vorspeise aus einem anderen Buffet dazu?
  • gern kalkulieren wir Ihren individuellen Aufpreis!

Tellerchen & Messerchen - feiern ohne Abwasch

... liefern wir gern mit! Inklusive Abwasch. Pauschales Angebot für unsere Partyservice Gäste

  • Buffet Teller groß & klein
  • Messer, Gabeln, Löffelchen...
  • kleiner Löffel fürs Dessert
  • Anlegebestecke für die Entnahme gelieferten Speisen
  • Preis: 2,00 Euro pro Person

Deichblick Restaurant & Catering

Prühlitz 6a
06895 Zahna - Elster

Restaurant "Zum Deichblick"

Hauptstraße 20
An der B 187
06895 Zahna-Elster

Kontakt

Telefon: 035383 - 20 68 4
Mobil:    0163 - 86 89 220
Fax:      034922 - 66 49 8
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