Fingerfood Premium Mix 2021 - In Arbeit....25.01.20

Dieses Fingerfood Sortiment + ist im Lieferumfang + enthalten:

• 1 + Kräuterpfannkuchen (hausgemacht) mit Frischkäse Aufstrich nach Art des Hauses, mit welchselnden Gewürzen und unterschiedlichen bunten Füllungen (Käse, Veggi, Lachs, Salami, Geflügel, etc.)

• 2 + Hackbällchen von Rind und Schwein, Glutenfrei, mit pikanten Gewürzen im Ofen gegart, in würziger Sesam Brösel Kruste nachgebacken. Mit Garnitur & Mini Dekorationen angerichtet.

• 3 + Feta Käse & im Kochschinken Mantel, mit MöhrenGürtel, marinier mit hauseigemen Honig - Dip, im Ofen gebacken.

• 4 + Pflaumen gebraten im Bacon Mantel, dazu Honig Senf Dip

• 5 + Pikante Käse Würfel, gespießt mit verschiedenen Geschmäckern. Hier italienische Fenchelsalami, Oliven, getrockente Tomaten, Weintrauben

• 6 + Fluffige Burger aus Brioche Teig, mit Salat & Gürcken und Schnitzeldoppeldecker gefüllt. Mit Bambusspieß.

• 7 + Gefüllte Eier, mit hauseigener Ei Farce Füllung. Leicht rauchiger Geschmack, mit bunten Mini Garnituren.

• 8 + Vegetarische gebratene Kartoffeltaler, garniert mit Frischkäse & Räucherlachs

• 9 + Chicken Fingers in Wallnuss - Brösel Panade, dazu einen Barbeque-Mayo Dip

Fingerfood  + Dips & Mini-Snack + Brötchen

• Salat von Quinoa, Kichererbsen und Beluga Linsen. Pikant angemacht mit Zitronen Schmand Dressing. im Gläschen angerichtet.
• Tomatensalat im itallienischen Stil. im Gläschen angerichtet, mit Basilikum, Balsamico Dressing und marinierten Mozzarella Würfeln.

Welche Menge wird geliefert:

• ca. 12 Teile pro Person
• zzgl. Brotkörbchen
• Fingerfood Mix aus den oben aufgeführten Elementen

Zubuchbare Optionen Warme Speisen:

• Sie haben Angst das es nicht ausreicht um Ihre Gäste so richtig "satt" zu machen?
• folgende Warme Fingerfood Gerichte stehen zur Wahl zur Verfügung.
• Sie wählen Ihr Lieblingsgericht aus & wir liefern es für einen Aufpreis von 2,00 Euro pro Person als Ergänzung zum Premium Fingerfood Mix mit.
• Buffettpreis mit zugebuchter Option Warm: 20,50€

Warme Wahlgerichte zum Premium Fingerfood Mix:

• Curry Wurst Spießchen, heiß gebraten und geliefert, mit hauseigener pikant würziger Currysauce angerichtet.
• Mini Schaschliks vom Schweinefilet, kräftig gewürzt, mit Paprika & Minitomaten, am Bambusspieß
• Hähnchen Schaschliks - Thai Style - mit pikanter Marinade aus Erdnussbutter, Kokos, Ananas, Honig & Chilli - dazu eine Pfirsich Schmand Sauce gratiniert
• Puten Zigeuner Spießchen, in würziger Tomatensauce mit sauren Gürkchen und einer Note von geräuchertem Paprika