• Modern trifft Klassik - ein Sortiment für viele Geschmäcker

    One for all...

Klassik trifft Modern - Junges Gemüse trifft Coole Rezepte

Finde Dein Buffett ganz individuell - hier finden Sie Gerichte in der Vorauswahl die Ihnen unterschiedlichste Variationen ermöglichen. Sie Wählen Selbst die Elemente und entscheiden ganz zum Wohl der geladenen Gäste.

  • 18,90 € pro Person, ab 21 Peronen Lieferung inkludiert.

  • Bis 20 Personen Abholung im Deichblick oder zzgl. 15€ Lieferpauschale

  • Sortimentsupdate 04.01.2021

  • Geschirr & Bestecke komplett (inkl.Reinigung und Anleger) 2,50€ p.P.

  • Bestellbar ab 15 Personen

Stellen Sie sich Ihre Auswahl zusammen. Beachten Sie die beschriebenen Wahl Optionen.


kalte Speisen im Klassik trifft Modern Buffet

  • Bis 20 Gäste: Wählen bitte 5 / ab 25 Gäste 6 kalte Speisen

  • Pikanter Salat von roten Linsen, Kichererbsen & Gemüsen, mit pikantem Zitronen Schmand Dressing
  • Feinkost Salat Käse-Rauchsalami-Paprika. Auf der Platte angerichtet Balsamico-Honig Dressing

  • Tomatensalat Platte, mit zum Teil Tomate Mozzarella, zum Teil Tomatensalat leicht angemacht im Mix angerichtet.
  • gerollte Tortilla Wraps mit verschiedenen Füllungen, auch vegetarisch,
  • Vorspeisen Duett: Sesam Hackbällchen mit Inger - am Spieß gebraten & Feta - Kochschinken Päckchen mit Aprikosen Senf Dip

  • Pumpernnickel Törtchen mit Frischkäse & Räucherlachs, zum Teil mit Camembert & Seealgen Caviar
  • Miniblätterteighäppchen mit pikanten Füllungen (Spinat, Champis, Tomate, Schinken)
  • Rote Grütze auf Stracciatella Mascarpone Creme 

  • Schokoladen Pudding mit Nutella verfeinert, darauf eine Vanille-Kokos Sauce

Warme Speisen ~ Klassik trifft Modern ~ Buffet

  • Bis 20 Personen wählen Sie 4 Hauptgänge aus:/ Ab 25 Gäste 5 Hauptgänge.

  • Hähnchen Filet Spießchen - Thai Style - mit Süß Scharfer Marinade gebraten, angerichtet mit Pfirsich - Chilli - Curry Gemüse, mit Erdnüssen & Honig
  • zarte Geflügel Leber, leicht karamelisiert, angerichtet mit glasierten Zwiebeln
  • Geschnetzeltes vom Schwein, in pikanter Sauce mit frischen Champignons & Kräutern zubereitet (gern auch Glutenfrei)
  • Hähnchen Filet Nuggets - gebraten im Bacon Mantel, angerichtet mit geschmorten Paprika - Zucchini Gemüse & Sahne verfeinert
  • Schnitzelchen vom Schwein im Duett, in krosser Brösel Wallnuss Panade und Klassisch
  • Hacksteaks kross gebraten, mit Feta Füllung, gratiniert mit Kräuterzwiebeln und Feta Käse
  • Zwiebelfleisch vom Nacken, Dünne Steaks mit geschmorten Zwiebeln geschichtet und gratiniert

Beilagen & Gemüse:  warm~Deichblick Klassik trifft modern  ~Buffet

  • Gnioccis, eine Grieß - Kartoffel Nudeln in Kräuterbutter mit Basilikum und Knobi geschwenkt
  • Rosmarinkartoffeln, mit Zwiebeln & Gewürzen aus der Pfanne
  • Frühlings Gemüse Mix, aus bunten Möhrchen & Brechbohnen, dazu Blumenkohlrosen mit Dill Butter

Das Buffet kann Ihnen schmecken, aber Sie möchten noch Zusatzprodukte?

  • z.B. einen leckeren Hauptgang mehr, auch bei 20 Personen?
  • oder ein Dessert aus einem anderen Sortiment? 

  • ein weiteres Gemüse oder eine Vorspeise aus einem anderen Buffet dazu?
  • gern kalkulieren wir Ihren individuellen Aufpreis!

Tellerchen & Messerchen - feiern ohne Abwasch

... liefern wir gern mit! Inklusive Abwasch. Pauschales Angebot für unsere Partyservice Gäste

  • Buffet Teller groß & klein
  • Messer, Gabeln, Löffelchen...
  • kleiner Löffel fürs Dessert
  • Anlegebestecke für die Entnahme gelieferten Speisen
  • Preis: 2,50 Euro pro Person

Deichblick Restaurant & Catering

Prühlitz 6a
06895 Zahna - Elster

Restaurant "Zum Deichblick"

Hauptstraße 20
An der B 187
06895 Zahna-Elster

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